Cách làm salad Nga cực sành điệu

Đối với những người yêu nước Nga hoặc đã đến và khám phá ẩm thực ở Nga, bạn phải biết đến món Russian Salad đúng không.

Đây là món khai vị phổ biến được nhiều người ưa thích, salad được kết hợp từ các loại rau phổ biến với sốt mayonnaise béo lạnh của món ăn này đã dần dần trở nên quen thuộc và được người Việt Nam yêu thích.

Salad là một món dễ ăn, có chứa nhiều chất xơ cao giúp làm giảm cân để có một hình dáng đẹp và đặc biệt là cho bạn làn da mịn màng.

Với những nguyên liệu đơn giản và cách làm món Salad Nga cực kỳ dễ dàng, chúng ta sẽ có một món salad Nga chuẩn ngay tại nhà.

thit

Nguyên liệu để làm salad Nga:

Thịt nguội: 450g

Trứng: 5 quả

Khoai tây: 2 củ

Dưa chuột: 5 trái

Cà rốt: 3 củ

Lá cây thì là

Hành tây: 1 củ

Mayonnaise

Ngô ngọt hoặc đậu Hà Lan đóng hộp

 

Cách làm salad Nga:

Bước 1: Lá thì là được cắt rễ, lá ủa rồi được rửa sạch.

Cà rốt, khoai tây gọt vỏ, làm sạch.

Trứng được rửa qua bằng nước, cho vào trong nồi khác và đun sôi khoảng 13p. Khi đun sôi bạn dùng đũa khuấy đều trứng trong nồi để lòng đỏ trứng luôn ở giữa khi thái ra trình bày sẽ đẹp mắt hơn.

Thêm nước vào nồi và sau đó đun sôi khoai tây với một ít muối vào luộc cùng cho đậm đà, đối với cà rốt cũng vậy. Đun sôi cho đến khi chín rồi vớt ra cho ráo nước.

Bạn nên đun sôi cà rốt và khoai tây một cách riêng biệt để không làm mất hương vị và màu sắc của từng loại. Với khoai tây có thể được luộc cả vỏ hoặc đem nướng cho đến khi chín và bóc vỏ thì khoai tây sẽ có hương vị ngon hơn.

salad

Bước 2: Các nguyên liệu sau khi luộc xong thì để nguội.

Trứng được bóc vỏ, thái hạt lựu, để lại 1 quả để trình bày cùng món ăn.

Khoai tây và cà rốt đã nguội đem ra thái hạt lựu. Để giữ màu sắc của các thành phần được tươi bạn nên chọn khoai tây và cà rốt đã cắt vào 2 bát nước lạnh.

Dưa chuột ngâm chua, hành tây và thịt nguội thái thành các khối nhỏ.

Với đậu Hà Lan, nếu bạn sử dụng đậu tươi, bạn cũng đun sôi như khoai tây, nếu bạn mua hộp, bạn đổ ra để ráo nước.

Bước 3: Với cách làm salad Nga, bạn không cần phải tốn nhiều thời gian để tìm kiếm các nguyên liệu cũng như cách chế biến.

 

Một khi bạn đã chuẩn bị các thành phần đầy đủ, bạn sử dụng một bát lớn và đổ tất cả các thành phần đã cắt nhỏ vào với nhau, sau đó cho mayonnaise vào trong salad.

Bạn muốn ăn nhiều hơn hoặc ít hơn mayonnaise, bạn có thể tăng hoặc giảm số lượng nước sốt cho phù hợp với khẩu vị của bạn. Múc ra đĩa thêm vài lá thì là trang trí lên trang vậy là bạn đã hoàn thành món salad rồi.

Xem thêm: Heo nướng xã tuyệt ngon cho ngày cuối tuần

Trả lời

Thư điện tử của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *